Die Biologie beschreibt, untersucht und analysiert die Strukturen und Funktionen von Lebewesen. Sie umfasst eine außerordentliche Spannweite vom submikroskopischen Bereich der Moleküle bis hin zum Aufbau und zur Dynamik ganzer Ökosysteme.

Dieser weite Bereich spiegelt sich im Biologieunterricht der Beruflichen Oberschule, der Schülerinnen und Schüler auf eine Reise schickt, die sie von den kleinsten Biomolekülen über die Funktionsprinzipien von Zellen bis zur Weitergabe genetischer Information führt.